2009年07月04日
カレーのおともにいかが？
福神漬ではなくきゅうちゃん漬け
我が家の畑できゅうりが１２本収穫できたので
きゅうちゃん漬けを作ることにっ
二日前 沸騰したお湯の中にきゅうりをドボーン！そのまま次の日まで寝かせて・・・
一日前 新しく入れ替えた水を沸騰させ またまたきゅうりをドボーン！！
そのまま夜まで寝かせて・・・
夜 寝かせたきゅうりを取り出し、綺麗に洗う
洗ったきゅうりを輪切りにし水気を思いっきり絞りだす
醤油、みりん、酢、たかの爪、しょうがの千切りを鍋に入れ、沸騰してから
絞ったきゅうりをまたまたドボーン！
そのまま一晩寝かせて・・・
で・き・あ・が・り～
子供にもかなり好評でしたっ
キャンプの定番カレーのおともにい・か・が
キャンプの定番カレーのおともにい・か・が
Posted by margarin at 19:32│Comments(10)
│cook
この記事へのコメント
すご～いっ！すごすぎる・・・。
カレーっていうより、ビールのおともにグ～！
またまたまたまた、おすそ分け ゴチになります！
近々、会わないと・・・。
楽しみにしてるよん！
カレーっていうより、ビールのおともにグ～！
またまたまたまた、おすそ分け ゴチになります！
近々、会わないと・・・。
楽しみにしてるよん！
Posted by nancy at 2009年07月04日 19:39
☆nancy☆
ビールのお・と・もっ！
いいねぇ♪
しばらく保存がきくし、
毎日きゅうりが収穫できるから
また作る予定だよ～♪
我が家に来る時はジップロック忘れずに・・・
ビールのお・と・もっ！
いいねぇ♪
しばらく保存がきくし、
毎日きゅうりが収穫できるから
また作る予定だよ～♪
我が家に来る時はジップロック忘れずに・・・
Posted by margarin
at 2009年07月04日 20:25
at 2009年07月04日 20:25すごい～！！
ホントにきゅうちゃん漬作ったんだぁ！！！！
マーガリンはホントにマメだねぇ。
やっぱり三連休はキャンプに行ってカレーだね♪
おすそ分け、お待ちしております<(_ _)>
我が家は明日、聖地に水遊びに行く予定！
旦那さまに聖地を見せて、キャンプに行く気を煽ってみよう！っと思って。
ペットボトルで魚とりをしてみる予定～
暇だったらおいで～
ホントにきゅうちゃん漬作ったんだぁ！！！！
マーガリンはホントにマメだねぇ。
やっぱり三連休はキャンプに行ってカレーだね♪
おすそ分け、お待ちしております<(_ _)>
我が家は明日、聖地に水遊びに行く予定！
旦那さまに聖地を見せて、キャンプに行く気を煽ってみよう！っと思って。
ペットボトルで魚とりをしてみる予定～
暇だったらおいで～
Posted by キャサリン at 2009年07月04日 20:59
☆キャサリン☆
明日はお天気良いみたいだし
お魚ゲットンっ♪
明日私はＳＳＴランドでございます・・・
明日はお天気良いみたいだし
お魚ゲットンっ♪
明日私はＳＳＴランドでございます・・・
Posted by margarin at 2009年07月04日 21:32
おはようさん。
うまそう！今度のキャンプのつまみはこれで決定ですね。
箸と皿持って待ってますよ。
うまそう！今度のキャンプのつまみはこれで決定ですね。
箸と皿持って待ってますよ。
Posted by seipapa at 2009年07月05日 07:47
☆seipapaさん☆
ご近所の皆様にもおすそ分けしたら
好評で・・・ウフフっ☆
次回持って行きますっ♪
ご近所の皆様にもおすそ分けしたら
好評で・・・ウフフっ☆
次回持って行きますっ♪
Posted by margarin at 2009年07月05日 20:47
はじめまして！
足跡を追いかけて寄らせてもらいました。
北陸の母子キャンの方ですね？
kaonさんのところで拝見した気がします。
キュウリが、四葉(スウヨウ)系のものですね。
今年は、家庭菜園をやってないのですが、これまで何年かやっていたので、目につきました。
手作りの、きゅうちゃん漬け おいしそうですね！
足跡を追いかけて寄らせてもらいました。
北陸の母子キャンの方ですね？
kaonさんのところで拝見した気がします。
キュウリが、四葉(スウヨウ)系のものですね。
今年は、家庭菜園をやってないのですが、これまで何年かやっていたので、目につきました。
手作りの、きゅうちゃん漬け おいしそうですね！
Posted by 掘 耕作 at 2009年07月05日 21:36
at 2009年07月05日 21:36☆堀 耕作さん☆
初コメ嬉しいです。
はいっ！母子キャンメンバーの一人です。
まだキャンプは２回と初心者なので
kaon氏や弾キャンの方に色々教わって
修行中です。
キュウリは何種類か作っているのですが
今回きゅうちゃん漬けに使用したのは
スイヨウのものですよ。
家庭菜園をやっていただけにさすがですっ！
手作りのものはやっぱり美味しいですよね。
初コメ嬉しいです。
はいっ！母子キャンメンバーの一人です。
まだキャンプは２回と初心者なので
kaon氏や弾キャンの方に色々教わって
修行中です。
キュウリは何種類か作っているのですが
今回きゅうちゃん漬けに使用したのは
スイヨウのものですよ。
家庭菜園をやっていただけにさすがですっ！
手作りのものはやっぱり美味しいですよね。
Posted by margarin at 2009年07月06日 08:34
初めまして
(^。^)y-.。o○
私も菜園２年目ですが、キュウリが出来過ぎで
困りましたよ～（今は無いですが》('_')
Ｑちゃん漬けをもっと早く知ってれば～～（残念）
私も母子キャン派です。最近デビューしました。
宜しくお願いします。
(^。^)y-.。o○
私も菜園２年目ですが、キュウリが出来過ぎで
困りましたよ～（今は無いですが》('_')
Ｑちゃん漬けをもっと早く知ってれば～～（残念）
私も母子キャン派です。最近デビューしました。
宜しくお願いします。
Posted by norinori3 at 2009年08月18日 12:24
Green Life:???????????? 私が探していたものです。情報をありがとうございました。
Posted by web design vancouver canada at 2012年02月26日 04:53
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